Produktrådgivning
Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret *
Halal kapsel Identifikationsvejledning
1. Planteafledte kapsler (prioriteret anbefaling)
Ingredienser: Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC), kassavastivelse, carrageenan og andre rene plantebaserede materialer.
Fordele: Naturlig undgåelse af tvister om slagtning af dyr, ubetinget anerkendt af almindelige halal-certificeringsorganer verden over (såsom MUI i Indonesien og JAKIM i Malaysia).
2. Animalske gelatinekapsler (med strenge betingelser)
| Gelatine type | Væsentlige Halal-krav | Bevis obligatorisk |
| Kvæg (kvæg) | • Islamisk slagtning : Skal indeholde Tasmiya (bøn) & fuld blødning• Ingen krydskontaminering : Dedikerede produktionslinjer (nul kontakt med svinekød/alkohol)• Tilladt kvæg : Græsfodret, sygdomsfri; udelukker grise/hunde/ådsel | • Halal-certifikat for slagteri• Kvægarter/sporbarhedsdokumenter• Anlægsrevisionsrapporter |
| Får (får/ged) | • Håndslagtet kun af muslimske arbejdere• Ingen bedøvede dyr før slagtning (kontroversielt på nogle markeder)• Separat gengivelse : Knogler/skind behandlet i isoleret udstyr | • Dyreoprindelsescertifikater• Arbejdererklæringer om overholdelse af religiøs overholdelse• Logfiler for adskillelse af udstyr |
| Marine (fisk) | • Vildfanget eller opdrættet : Kun tilladte arter (ekskluderer ikke giftige fisk)• Alkoholfri ekstraktion : Kun termisk/syrebaseret behandling• Forbud mod non-halal additiv : Ingen svineafledte enzymer eller alkoholopløsningsmidler | • Fiskerfartøj/farm Halal-certificering• Opløsningsmiddeltestrapporter (alkoholfri)• Ingrediensleverandørerklæringer |
3. Absolut forbudte kapseltyper
Grisegelatinekapsler: Uanset fremstillingsprocessen er alle forbudte.
Kapsler med tvivlsomme ingredienser: Enhver af følgende er ulovlig:
Uoplyst kilde til glycerol/magnesiumstearat (muligvis fra svin)
Alkoholopløselige midler (såsom ethanol, propylenglycol)
Ikke-halal-slagtede animalske ingredienser (såsom bovint knoglecalcium)
4. Nøgleidentifikationshandlinger (obligatorisk for producenter/forbrugere)
Certificeringsetiket: Kapselemballagen eller råvaretestrapporten skal have et autoritativt Halal-logo (såsom China International Association for Standardization, IFANCA, GCC-logoet).
Ingrediens sporbarhed: Gelatine skal angive dyreart og slagtemetode (f.eks. "oksekødkilde (halal-slagtning)").
Produktionserklæring: Producenten lover skriftligt, at produktionslinjen ikke er blevet desinficeret med alkohol og produceres ved hjælp af specialudstyr.
