Indeholder halalkapsler ikke ingredienser fra døde dyr?

Halal kapsler bør ikke indeholde ingredienser af 'døde dyr'. Udtrykket 'dødt dyr' refererer her til dyr, der ikke er blevet slagtet i overensstemmelse med islamisk lov (sharia), og deres kød, knogler, fedt osv., selvom de er spiselige dyr (såsom køer og får), anses for urene (Haram). Det følgende er en detaljeret introduktion af punkterne:

1. Definition af "dødt dyr" i islamisk lov
Maytah: Henviser til dyr, der ikke er blevet slagtet i overensstemmelse med islamiske regler, dvs. dyr, der døde naturligt eller gennem ikke-islamisk slagtning.
Selv halal-dyr såsom køer og får, hvis de ikke slagtes på en imødekommende måde (såsom syngende skrifter, blodudslip, på vej mod den hellige by Mekka osv.), betragtes deres kød og beslægtede væv som urene og ubrugelige.

2. Halalkapsler skal undgå ingredienser fra døde dyr
Gelatineproblem: Mange traditionelle kapsler bruger animalsk gelatine (især gris, ko, hest), som betragtes som en "død ingrediens", hvis den kommer fra dyr, der ikke er blevet slagtet i henhold til halal-reglerne.
Animalsk fedt eller knoglemel: Hvis hjælpestofferne, der anvendes i formuleringer af sundhedsprodukter (såsom magnesiumstearat) er afledt af døde stoffer, er de heller ikke tilladt.

3. Halal-slagtning er nøglen til dommen
Animalske ingredienser, der opfylder kriterierne, kan anvendes, forudsat at:
Dyr skal være halaldyr (såsom køer, får, høns);
Skal slagtes af muslimer;
Ved slagtning er det nødvendigt at recitere 'I Allahs navn' (Bismillah);
Skal bløde grundigt;
Skal vende mod Mekka;
Dyrekilder, der ikke opfylder ovenstående betingelser, betragtes som "døde", og enhver del af deres ingredienser kan ikke bruges i halalkapsler.

4. Risikokilder for døde dyrekomponenter
Råvarer af ukendt oprindelse, såsom billig animalsk gelatine, kan komme fra slagteriaffald, naturligt døde dyr eller ikke-halal slagte- og forarbejdningsprodukter.
Genbrug eller industrielle biprodukter, såsom nogle industrielle fedtsyrer, knoglelim, kødpulver osv., kan indeholde "døde animalske" ingredienser og anses for at være højrisiko i halal-audits.

5. Sådan undgår du døde dyrekomponenter
Brug af Halal-certificerede råvarer: såsom brug af Halal-certificeret bovin gelatine eller plantebaseret gelatine (såsom tangekstrakt, hydroxypropylmethylcellulose).
Tydelig sporbarhedskilde: Sikre, at alle animalske råvarer kan spores tilbage til halal-slagterier.
Undgå at blande eller ukendte ingredienser: Undgå at bruge hjælpestoffer med "ukendt kilde" eller uklar mærkning, såsom "animalsk fedt", der ikke angiver kilden.

6. Vigtige revisionspunkter for halal-certificering
Fokus på at inspicere de specifikke kilder og slagtemetoder af animalske komponenter;
Kræv Halal-certifikat for råvarer, der indeholder animalske ingredienser;
Vi accepterer ikke genbrug af animalske ingredienser, naturligt døde dyr eller produkter, der er slagtet af ikke-muslimer.